Thu hồi khẩn cấp bột mì chứa khuẩn E. coli

Ngày viết: Thứ Hai, Tháng Sáu 3, 2019 | 10:08 - Lượt xem: 1292

Chuỗi siêu thị Aldi của Mỹ đã phải thu hồi khẩn cấp các túi 5 pound Bột mì đa năng của Baker’s Corner vào tuần trước vì chứa khuẩn E. coli nguy hiểm.

Trung tâm J881 ưu đãi hấp dẫn và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) đã ghi nhận 17 người ở 8 tiểu bang bị bệnh sau khi sử dụng sản phẩm trên, trong đó có 3 người nhập viện. Những người này cho biết họ đã ăn, nếm thử loại trên tại nhà. Cơ quan chức năng khẳng định việc ăn hoặc nếm thử bột có nguy cơ mắc bệnh. Các trường hợp này bắt đầu từ ngày 11 tháng 12 năm 2018 và mới nhất là ngày 18 tháng 4, CDC cho biết.

Bột mì chứa khuẩn E. coli khiến 17 người bị bệnh.

Hiện sản phẩm thu hồi trên được bán tại các địa điểm Aldi ở 11 tiểu bang, bao gồm Connecticut, Delkn, Massachusetts, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island, Vermont và West Virginia.

CDC phối hợp với Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, cùng các quan chức quản lý ở một số bang đang tích cực JJ88 Casino online, Thể thao, Xổ số, Bắn cá, Đá gà, Nổ hũ vụ việc này. CDC cho biết không có trường hợp nào tử vong hoặc các trường hợp mắc hội chứng urê huyết tán huyết (một loại suy thận).

Trên thực tế, có nhiều chủng vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) và hầu hết chúng đều vô hại và sống trong ruột của người và J885 trải nghiệm miễn phí khỏe mạnh.

Tuy nhiên, một số loại E.coli có thể gây bệnh bằng cách sản sinh độc tố Shiga. ,người thường bị bệnh từ 2 đến 8 ngày sau khi ăn các thực phẩm có chứa mầm bệnh.

Các triệu chứng của nhiễm trùng E.coli có thể bao gồm đau thắt dạ dày, tiêu chảy và nôn mửa. Một số gây nhiễm trùng nhẹ, nhưng cũng có những chủng có thể đe dọa đến tính mạng.

Huy Hoàng (theo: cnn)